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TK-Steinpilze

Steinpilze geschnitten

Die handverlesene Ware ist küchenfertig (Würfel ca. 30 x 30 mm) vorbereitet und lässt sich problemlos portionieren.

Zubereitung:
Pfanne: ca. 10 min

Artikel Inhalt Ktn/Lage Ktn/Pal. VE EAN/Art.-Nr.
Steinpilze geschnitten TK 1.000 g 12 84 5 40 10446 70517 5
Nährwertangaben
Nährwerte in g
pro 100g
kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlen-
hydrate
davon Zucker Eiweiß Salz
Steinpilze
Scheiben, ganz, geschnitten,
halbiert, Herbsternte
106 / 25 <0,5 <0,1 1,5 1,5 3,1 0,03

Steinpilze in Scheiben


Die handverlesene Ware ist in 4-6 mm dünne Scheiben geschnitten und lässt sich problemlos portionieren.

Zubereitung:
Pfanne: ca. 10 min

 
Artikel Inhalt Ktn/Lage Ktn/Pal. VE EAN/Art.-Nr.
Steinpilze in Scheiben TK 500 g 12 72 6 40 10446 70411 6
Nährwertangaben
Nährwerte in g
pro 100g
kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlen-
hydrate
davon Zucker Eiweiß Salz
Steinpilze
Scheiben, ganz, geschnitten,
halbiert, Herbsternte
106 / 25 <0,5 <0,1 1,5 1,5 3,1 0,03

Steinpilze halbiert

Dieser hochgeschätzte Speisepilz ist jedem wohl als der Urtyp des essbaren Pilzes bekannt. Durch seinen typischen Pilzgeruch und aromatischen Geschmack hat er seinen festen Platz im Kochrepertoire jedes Pilzliebhabers. Ob als Vorspeise, Suppe, Beilage oder Hauptgericht, die Aromen von Steinpilzen verbinden sich erstklassig mit denen der meisten Nahrungsmittel.

Zubereitung:
Pfanne: ca. 10 min

 
Artikel Inhalt Ktn/Lage Ktn/Pal. VE EAN/Art.-Nr.
Steinpilze halbiert TK 1.000 g 8 56 5 40 10446 70527 4
Nährwertangaben
Nährwerte in g
pro 100g
kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlen-
hydrate
davon Zucker Eiweiß Salz
Steinpilze
Scheiben, ganz, geschnitten,
halbiert, Herbsternte
106 / 25 <0,5 <0,1 1,5 1,5 3,1 0,03

Ganze Steinpilze

 

Küchenfertig, ganze Steinpilze in ganzen Stücken (Kopfdurchmesser max. 60 mm), erntefrisch schockgefroren.

Zubereitung:
Pfanne: ca. 10 min

 
Artikel Inhalt Ktn/Lage Ktn/Pal. VE EAN/Art.-Nr.
Steinpilze, ganz TK 1.000 g 8 56 5 40 10446 70507 6
Nährwertangaben
Nährwerte in g
pro 100g
kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlen-
hydrate
davon Zucker Eiweiß Salz
Steinpilze
Scheiben, ganz, geschnitten,
halbiert, Herbsternte
106 / 25 <0,5 <0,1 1,5 1,5 3,1 0,03


Serviervorschläge:

  • Steinpilze-Tarte mit buntem Salatteller
  • Für Creme-Suppen und in Soßen z.B. zu Semmelknödeln
  • Als Beilage zu Fleischgerichten, besonders zu Wild
  • Zu geschnetzeltem Fleisch, z.B. Leber
  • Steinpilze sauer, mit Weißwein zubereitet
  • Risotto mit Steinpilzen im Glas serviert z.B. mit grünen Spargelspitzen
  • Mit Pasta z.B. Tagliatelle in Sahnesoße und frischen Kräutern